以前、モスで食べたひんやりドルチェというシリーズのスイーツが美味しかったなあ…とぼんやり覚えていて、最近のメニューに期間限定で新しいフレーバーが登場していたので迷わず購入しちゃいました!
ひんやりドルチェ なめらかショコラ ハイカカオチョコレート使用
こちら、期間限定販売となっております。ラベルのデザインがなんかもう、高級感溢れる感じ。ラベルにカカオのイラストがある通り、こちらのスイーツはカカオ分80%以上のクーベルチュールチョコレートを使用したチョコレートケーキなのです。甘さ控えめではあるのだけれど、カカオの苦みとチョコレートとしての甘さと、どちらもきちんと兼ね備えていて、正直めちゃめちゃ美味しかった…!
一言で表すと、濃厚。とにかく、濃厚。
スイーツ系の食レポを書く時に、つい使いがちな表現で「濃厚」とか「濃い」とか「コッテリ」ってあるんですけど、まさにこのスイーツの為にある表現だわ…と思わずにはいられなかった。私が食べてきたチョコレート系のスイーツの中でたぶんこれが一番濃厚&コッテリです。
チョコレートケーキとあるのですが、ガトーショコラもしくはめちゃめちゃ密度の高い生チョコって感じなのかな。チョコレートのテリーヌというか。フォークが全く入っていかなかったです。グググッて押し戻される感じ。
でも口の中に入ると体温でスルーンと溶けていくの。生チョコが好きな方にはこれ絶対に食べて貰いたいです!
今回、持ち帰りだったのですが冷凍の状態で渡されるみたいなので、早く食べれば食べるほど硬めの食感を楽しめますし、少しゆるめてから食べたいなあって場合はまず先にハンバーガーなどを食べてその間にゆっくりと解凍させておくといいかも。 チョコレートの苦みもちょうどいい感じで、このひんやりドルチェすっごく気に入りました。期間限定と言わず通年販売して欲しいくらいです。
モスバーガー
https://www.mos.jp/