名古屋駅前、大名古屋ビルヂングに入っているよいことパン。体に優しい素材でつくられた食パンの他、こんな菓子パンなどの取り扱いもありました。
よいまるあんバターサンド
コッペパンがマイブームだった時に、あちこちのあんバター系コッペパンを買ってんですが、これも似てるかな。よいことパンにこういう丸いパンが売っていて、そこにこれまたよいことパンで売ってるあんこをはさみました、って感じ。
まるいのでコッペパンとはちょっと見た目が異なりますね。それこそ、今トレンドのマリトッツォに似てるかな（見た目がね）。サイズは小さめです。これ、店頭には並んでいなくって、オーダーすると奥から出てくるスタイルでした。
よいまるあんバターサンドの断面図はこちら。
バターもしっかりとサンドされています。あんこも、ツヤッツヤ！パンはふわっふわでした。しっとりとした、重さはあるんだけれども柔らかいという質感のパン。しっとり系。
あんこが甘すぎなくて良かった！バターの塩気もほんのり…って感じで。ガツンとパンチがある感じのあんバターサンドではなくて、素朴な味わいのあんバターサンドだったなあって感じで、そこがよいことパンのいいところなのかな、って気もしたよ。
よいことパン
https://yoikotopan.jp/
