今年もキュウリが豊作です。
夏野菜は毎年、うちの父が率先して植えているのですが、理由はほとんど失敗しないからです(笑)。
最初に実をつけはじめた頃のきゅうりの赤ちゃんはこんな感じ。
すると、あっという間にどんどん大きくなっていき、今では毎日これくらいのサイズのきゅうりが何本も収穫できるようになりました。
正直、もうきゅうりはいらない…ってくらい、収穫できちゃうのですが。
知り合いに配ったり、漬物にしたり、なんだかんだ消費できているかなあ。簡単に塩もみしただけのものが常に冷蔵庫に入っているので、水分補給の代わりにポリポリ齧ったりしています。